Tortitas proteicas con plátano, avena, fruta fresca

11 de Abril del 2022
Receta exclusiva de Fabián León, finalista de MatserChef, para FontActiv

Ingredientes:

Preparación

  1. En un recipiente, añadimos un plátano, canela en polvo, avena en copos, dos huevos y FontActiv Protein Vital sabor shocolate.
  2. Trituramos los ingredientes con la batidora hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Ponemos a calentar una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva y, una vez caliente, incorporamos la masa de tortita.
  4. Cuando empiecen a salir burbujas a la masa, le damos la vuelta y repetimos el proceso.
  5. Una vez tenemos las toritas hechas, las acompañamos con aquello que más nos guste: un plátano, frutos del bosque, miel, sirope de agave, canela, etc.

¡Ver vídeo de la receta!

 

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