Una bebida cremosa y dulce, con el inconfundible sabor especiado de la crema Lotus®, pensada para disfrutar de una textura suave y agradable.
Ingredientes:
- 200 ml de FontActiv® Condensed sabor vainilla
- 4 cucharadas de crema de Lotus (84 g)
Preparación
- Colocar la crema Lotus® en un recipiente
- Incorporar poco a poco el FontActiv® Condensed, removiendo de forma constante para lograr una mezcla homogénea.
- Continuar hasta obtener una preparación suave, sin grumos y lista para consumir.
Comentario:
Bebida con sabor dulce y especiado, marcada por el toque característico de la crema Lotus®. La mezcla con FontActiv® aporta cuerpo y una textura uniforme, fácil de tomar. Hemos aumentado la densidad a nivel 3, adecuada para favorecer una deglución segura.
Si se busca reducir el contenido calórico o modificar la densidad, se puede ajustar la cantidad de crema Lotus® a 3 cucharadas (63 g), obteniendo una textura intermedia entre los niveles 2 y 3 de IDDSI, con un sabor ligeramente más sutil. Dándonos un total de 768 kcal.
Información nutricional:
A continuación, se detallan los valores nutricionales de esta receta, que contribuyen a una alimentación equilibrada y completa:
- Calorías: 890 kcal
- Lípidos: 47g
- Carbohidratos: 88g
- Proteínas: 24,43g
Descarga aquí la receta y disfrútala:
