Ingredientes para 1 persona
- 1 huevo
- 25 g de zanahoria rallada
- 30 g de leche descremada
- 25 g de harina de avena
- 1 g de levadura
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 1 sobre de FontActiv Protein Vital Vainilla
Preparación
- Batir un huevo y la zanahoria rallada en un bol.
- Añadir todos los ingredientes (zanahoria, leche, harina de avena, FontActiv Protein Vital Vainilla, levadura y canela) en el mismo bol y remover bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
- En una sartén, calentar una cucharadita de aceite de girasol y cocinar las tortitas a fuego lento. Estarán cocinadas cuando estén ligeramente doradas por ambos lados.
- Colocarlas en un plato y ¡disfrutar!
Valor nutricional (por ración)
Valor energético: 358,71 Kcal.; Proteínas: 20,57 g; Hidratos de carbono: 34,23 g; Grasas: 12,63 g;
Comentario nutricional
Receta completa rica en proteína, hidratos de carbono y fibra. Su aporte de hidratos de carbono de absorción lenta y fibra, proporcionan mayor saciedad y proporcionan la energía de manera moderada pero constante.
Una sola porción de FontActiv Protein Vital Vainilla proporciona 16 gr de proteínas de alto valor bilógico. Esta cantidad la veremos incrementada en la receta por el uso del huevo.
FonActiv Protein Vital es, además, es rico en vitamina C, zinc y selenio; micronutrientes que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
El aporte de calcio derivado de la leche y del FontActiv Protein Vital Vainilla, ayuda a todas aquellas personas de edad avanzada, así como aquellas personas que necesiten un aporte mayor de calcio en su dieta para mantener los huesos sanos. Además, el calcio está implicado en diferentes funciones como la transmisión del impulso nervioso, la contracción muscular, el latido...
Comentario gastronómico
Se puede cambiar la leche descremada por leche entera según las preferencias aumentando así ligeramente las kcalorías de la receta.
Si lo deseas, puedes cocinar los hotcakes con una pizca de mantequilla en lugar del aceite de girasol, ésta dará un toque muy especial y aromático a tus hotcakes.
Si no te gusta la canela, puedes prescindir de ella, pero realmente le ofrece un aroma y sabor muy agradables.
¡Ver vídeo de la receta!
** Gracias a la fórmula exclusiva que combina proteínas, que contribuyen a conservar la masa muscular y vitamina D que contribuye al funcionamiento normal de los músculos.
Laboratorios Grand Fontaine está autorizado al uso nutricional de HMB y vitamina D bajo la patente europea Nº EP2381784B1.
Los complementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. No superar la dosis diaria recomendada.
